Le nouveau système de transport pneumatique SD-250 est la solution idéale pour ceux qui ont besoin de moudre sans interruption pendant plusieurs heures par jour.

L’application de ce système permet d’améliorer encore les excellentes performances du Combi Junior, en le transformant en une véritable installation de mouture sur pierre professionnelle en miniature.

Le transport pneumatique permet en effet de maintenir toujours basses les températures des farines grâce au grand volume d’air qui traverse la chambre de mouture.

Ce système permet également de maintenir un environnement de travail encore plus propre et exempt de poussières, car le moulin est maintenu en dépression et l’air est filtré avant d’être réintroduit dans l’environnement.

La consommation d’énergie est limitée à 1,12 kW. Le système est disponible en version monophasée 230 V et en version triphasée 400 V.

Le système est également proposé en kit et peut être appliqué à tous les moulins « Combi Junior » produits à partir de 2013.