Le procédé de décortication permet de réduire la charge bactérienne et la teneur en cendres des farines issues de céréales décortiquées.
La machine est équipée d’une trémie de chargement avec régulateur de flux du produit à traiter. À la sortie, elle dispose d’un système réglable qui permet de faire varier le temps de séjour du produit à l’intérieur de la machine et, par conséquent, le niveau de décortication.
Intégré dans la structure, un ventilateur insuffle de l’air à l’intérieur du rotor et du rouleau à émeri, ce qui permet une plus facile évacuation des poussières depuis la chambre de décortication.
La décortiqueuse NF-15P est réalisée en tôle de forte épaisseur formant caisson, puis peinte au four.
Cette machine est normalement associée à un système de transport pneumatique qui permet l’évacuation des poussières de rebut et maintient la structure en dépression, évitant ainsi de diffuser de la poussière dans l’environnement.
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